Patienten profitieren von individuell abgestimmten Ernährungsplänen im Krankenhaus. Das ergab eine Studie im Fachmagazin Lancet mit mehr als 2000 Teilnehmern. Eine Hälfte erhielt die übliche Klinikkost, die andere auf persönliche Bedürfnisse der Patienten abgestimmtes Essen. Letztere Gruppe erreichte insgesamt bessere klinische Ergebnisse, sogar die Über­lebensrate war höher.

 
23.10.2019, Bildnachweis: iStock/thelinke